Nutričné hodnoty sušeného bravčového mäsa v 100g:
- Energetická hodnota - 1364 kj / 323 kcal
- Bielkoviny – 58 g
- Sacharidy - 2,5 g
- Cukry - 0 g
- Tuky – 8 g /nasýtené 4 g/
- Soľ – 2 g
Sušené bravčové mäso Original 100 g od českej značky Telcek je ideálnou voľbou na doplnenie kvalitných bielkovín na vašich dobrodružných výpravách, či už ide o výstupy na alpské vrcholy alebo túry na Sněžku. Počas týchto aktivít určite oceníte vysoký obsah bielkovín a nízku hmotnosť.
V balení sa nachádzajú delikátne jemné plátky stareného bravčového mäsa, ktoré pochádzajú zo slovenských chovov najvyššej kvality . Mäso prechádza úpravou Biltong , pri ktorej sa mäso po ošetrení naloží do jedinečnej zmesi korenia a morskej soli. Po naložení sa nechá 3-6 mesiacov zrieť v temných komorách, a to bez konzervantov, farbív a tepelnej úpravy. Na 100g sušeného mäsa je použitých 300 g kvalitného surového mäsa.
Za nádhernou značkou Telcek stojí EKO - FARMA Orlí Vrch, ktorá hospodári v drsnej, ale krajine Hrubého Jeseníka, na náhornej rovine osady Rejvíz v nadmorskej výške 772 m nm m Na farme nájdete kone, kozy, sliepky a prasa vo voľnej prírode. Veľkú časť potravín do kuchyne si vyrába sami; vajcia, mäsové výrobky, pečivo atp. Zároveň sa značka zaoberá aj výrobou vlastných syrov a sušeného hovädzieho mäsa.