Ako si správne zbaliť jedlo na trek
Poradňa
Samozrejme, môžete si zabaliť vrecko s rožkami a štangľu salámy a vyraziť. Možno fajn plán na nedelný výlet s rodinkou, ale na dlhší trek to nie je ideálne.
Kategórie
Info pre zákazníkov
Ocenenie
Indiana Jerky Biltong Original 25g
Sušené mäso
Fotografie
Lahodné sušené hovädzie mäso od firmy Indiana Jerky nadchne každého labužníka.
Informácie o produkte
Indiana beef Jerky je sušené mäso vyrobené podľa starých indiánskych receptúr najnovšími technológiami, prispôsobené chuťovým bunkám Európanov. Indiana beef Jerky je nemastná zdravá desiata výdatná na proteíny, s nízkym obsahom cholesterolu a veľmi nízkym obsahom tuku. Indiana beef Jerky obsahuje údajne zdravší druh soli K-salt (namiesto NaCl KCl), ktorý nezaťažuje negatívne ľudský organizmus prebytkom sodíka.
Indiana Jerky je sušené hovädzie mäso marinované v korení, následne usušené a nakrájané na tenké plátky. Desiata plná bielkovín vychádzajúca z receptúr z Južnej Afriky. Nestratí sa na cestách, doma ani v kancelárii. 100 g Indiana Biltong je vyrobené z 220 g hovädzieho mäsa.
Originálna receptúra s nezameniteľnou európskou slanou príchuťou mäsa.
Hlavné výhody Indiana Jerky 25 g:
- nízky obsah tuku (1 gv 25 g výrobku), as tým spojený nízky obsah cholesterolu
- vysoký obsah bielkovín
- doplnok stravy
- určené na priamu spotrebu
- skvelá chuť
- vždy po ruke
- vyrobené z najkvalitnejších surovín
Zloženie: hovädzie mäso, ocot jablkový, zvlhčovadlo: glycerín, morská soľ, korenie čierne, cibuľa mletá, zmes korenia.
Každé balenie obsahuje absorbér kyslíka, ktorý zachováva chuť a arómu bez akejkoľvek negatívnej kontaminácie po celú dobu trvanlivosti produktu.
100 g hovädzieho Biltong je vyrobených z 220 g hovädzieho mäsa.
Ako sa sušia Jerky ?
- Kusy kvalitného mäsa sú zbavené tukových častí a šliach a nakrájané na tenké plátky.
- Mäso je v „masírke“ marinované podľa tajnej receptúry.
- Potom je ručne kladené na rošty.
- Plátky mäsa sa niekoľko hodín sušia pri rôznych teplotách a nakoniec prírodne údia dymom.
- Nasleduje strojné krájanie a potom váženie na vibračnej váhe, rozdelenie do sáčkov s absorbérom kyslíka a všetko je nakoniec zabalené v ochrannej atmosfére. Na záver Jerky prejde výstupnou kontrolou a vrecká sa kompletujú do displejov a kartónov. Celý proces je pod stálym veterinárnym dozorom.
Tabuľka nutričných hodnôt:
| Hovädzie JERKY Biltong | 100g | 25g * | GDA 25g ** |
| Energetická hodnota v kJ | 1192 | 298 | 4% |
| Energetická hodnota v kcal | 282 | 71 | 4% |
| Tuky vg | 4,8 | 1,2 | 2% |
| z toho nasýtené vg | 2,4 | 0,6 | 3% |
| Sacharidy vg | 8,9 | 2,2 | 1% |
| z toho cukry vg | 0,9 | 0,2 | 0% |
| Bielkoviny (proteíny) vg | 51 | 13 | 26% |
| Soľ vg | 2,8 | 0,7 | 12% |
* 1 porcia; ** referenčný príjem priemerného dospelého človeka
Parametre
| Značka | Indiana Jerky |
|---|---|
|
Hmotnosť
|
25 g |
|
Druhy mäsa
|
Hovädzie |
| Záručná doba | 2 roky |
| EAN: | 8594055301301 |
Podobné
Sušené mäso Indiana Jerky Hovädzie hot and sweet 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Hovädzie Original 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Kuracie Original 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Morčacie Original 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Bravčové Original 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Hovädzie korenené 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Steak Bar Original 20g
2,90 €
Sušené mäso Indiana Jerky Hovädzie natural 25g
3,00 €
(3.33 %)
2,90 €
Súvisiace články
Ako variť v prírode
Poradňa
Nechcete už na výletoch jesť len studené sendviče? Uvarte si teplé jedlo aj v prírode! Čo si vziať so sebou a na čo si dať pozor, to všetko nájdete v dnešnom článku.
Ako variť v prírode - recepty
Poradňa
Krisztián Vadovszky je členom tímu kuchárov, ktorí sa snažia inšpirovať ostatných k vareniu v prírode. V dnešnom článku vám prináša tri jednoduché recepty, ktoré si môžete na výlete uvariť aj vy.
